Agurkų mišrainė su perlinėmis kruopomis žiemai

Agurkų mišrainė su perlinėmis kruopomis žiemai

Jums reikės:

  • 1kg perlinių kruopų
  • 1kg pomidorų
  • 0,5kg svogūnų
  • 2kg agurkų
  • 1kg morkų
  • 2 šaukštų druskos
  • 200ml acto
  • 300g cukraus
  • 1 stiklinės aliejaus
  • 2 stiklinių vandens
  • Pipirų pagal skonį

Išsivirti kruopas.
Pomidorus supjaustyti kubeliais. Morkas ir agurkus supjaustyti šiaudeliais arba sutarkuoti burokine tarka. Svogūnus supjaustyti smulkiai.

Pjaustytas daržoves ir visus likusius produktus sudėti į puodą ir virti pusę valandos nuo užvirimo.

Sudėti į stiklainius ir sandariai užsukti.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*