Marinatas

Pomidorų padažas su obuoliais

Pomidorų padažas su obuoliais

Porcijos: nenustatyta

Trukmė: apie 2 val.

Jums reikės 2 kg pomidorų 150 g svogūnų 200 g rūgščių obuolių 50 ml acto 1 didelio, nubraukto šaukšto druskos Arbatinio šaukštelio cinamono 150 g cukraus Pomidorus, obuolius ir svogūnus reikia sumalti. Tada gautą masę […]

Žiūrėti receptą

 
Agurkų mišrainė su perlinėmis kruopomis žiemai

Agurkų mišrainė su perlinėmis kruopomis žiemai

Porcijos: 9 litrai

Trukmė: 1 val.

Jums reikės: 1kg perlinių kruopų 1kg pomidorų 0,5kg svogūnų 2kg agurkų 1kg morkų 2 šaukštų druskos 200ml acto 300g cukraus 1 stiklinės aliejaus 2 stiklinių vandens Pipirų pagal skonį Išsivirti kruopas. Pomidorus supjaustyti kubeliais. Morkas […]

Žiūrėti receptą

 
Pomidorų tyrė

Pomidorų tyrė

Porcijos: nenustatyta

Trukmė: 0,5 val.

Jums reikės: Gerai sunokusių pomidorų 1 litrui tyrės reikės: 1 arbatinio šaukštelio druskos Kvepiančių pipirų Poros česnako skiltelių Pomidorus užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti, kol sutrūkinės pomidorų odelė. Tada nupilti karštą vandenį, užpilti šaltu vandeniu […]

Žiūrėti receptą

 
Konservuoti pomidorai

Konservuoti pomidorai

Porcijos: 2 litrai

Sunkumas: 40 minučių

Jums reikės: Nedidelių pomidorų 1 litrui vandens reikės: 1 šaukšto cukraus 1,5 šaukšto acto 1,5 šaukšto druskos Kvepenčių pipirų,kelių česnako skiltelių Nuplautus pomidorus subadome dantų krapštuku ir sudedame į stiklainius, kad liktų kuo mažesni tarpai. […]

Žiūrėti receptą

 
Cukinijų – paprikų mišrainė

Cukinijų – paprikų mišrainė

Porcijos: 4 litrai

Trukmė: 0,5 val.

Jums reikės: 2,5kg cukinijos 0,5kg paprikos 1 šaukšto druskos 0,5 stiklinės aliejaus 1 stiklinės cukraus 300g savo mėgstamo pomidorų padažo 0,5 stiklinės acto Pipirų Cukiniją supjaustykite nedideliais kubeliais, o papriką – juostelėmis. Viską suberkite į […]

Žiūrėti receptą

 
Paprika pomidorų sultyse

Paprika pomidorų sultyse

Porcijos: nenustatyta

Trukmė: 1 val.

Jums reikės: Pomidorų Paprikos Druskos Pomidorus užpilame verdančiu vandeniu ir palaikome keletą minučių. Po to nupilame vandenį ir iš naujo užpilame šaltu vandeniu. Tada lengvai nulupame pomidorų odeles. Nuluptus pomidorus pertriname per sietelį. Gautą tyrę […]

Žiūrėti receptą

 
Marinuoti agurkai

Marinuoti agurkai

Porcijos: nenustatyta

Trukmė: 0,5 val.

Jums reikės: Nedidelių agurkų 1 šaukšto druskos 1 šaukšto cukraus Ant galo arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties Krapų, pipirų Česnako skiltelės Visus prieskonius, taip pat ir česnakas sudedame į 1 vieno litro stiklainį. „Niplikome” krapus ir […]

Žiūrėti receptą

 
Cukinijų ir paprikų padažas

Cukinijų ir paprikų padažas

Porcijos: 3 litrai

Trukmė: 1,5 val

Jums reikės: 2,5kg cukinijų 500g paprikų 500g pomidorų padažo 200g aliejaus 200g cukraus 200ml 9 proc. acto 1 šaukšto druskos Cukinijas ir paprikas supjaustykite nedideliais kubeliais. Sudėkite į puodą, suberkite visus prieskonius ir virkite apie […]

Žiūrėti receptą

 
Pomidorai savo sultyse

Pomidorai savo sultyse

Porcijos: 3 litrai

Trukmė: Pusė val.

Jums reikės: 2kg nedidelių pomidorų 1,5kg didelių gerai sunokusių pomidorų 60g druskos 40g cukraus Didelius pomidorus nuplikinti verdančiu vandeniu, poto užpilti šaltu vandeniu ir tada nulupti odelę. Nuluptus sudėti į puodą ir pakaitinti iki virimo. […]

Žiūrėti receptą

 
Marinuoti kopūstai

Marinuoti kopūstai

Porcijos: 8 litrai

Trukmė: 40 minučių, neskaitant trumpo parauginimo

Jums reikės: 4kg kopūstų 500g morkų Stiklinės aliejaus 250ml pomidorų padažo 150ml acto 0,5 stiklinės cukraus 2 šaukštų druskos Lapelių, pipirų Kopūstus supjaustome, o morkas sutarkuojame. Tada kopūstus ir morkas sudedame į didelį puodą. Ant […]

Žiūrėti receptą