Mieliniai vafliai

Mieliniai vafliai

Jums reikės:

  • 3 kiaušinių
  • 450ml šilto pieno
  • Trupučio druskos
  • 40g šviežių mielių
  • Šaukštelio vanilinio cukraus
  • 500g miltų
  • 150g lydyto sviesto
  • 100g cukraus

Į 200ml  šilto pieno suberiame vanilinį cukrų ir sudedame mieles. Pastatome šiltai, kol mielės suputos.

Išsukame kiaušinius su cukrumi ir druska, supilame mieles ir likusį pieną, beriame miltus ir lydytą sviestą. Išmaišome ir kepame vaflius.


P.S. Galima kepti ir čirvinių blynų keptuvėje. Gausis stori kaip „belgiški“ vafliai. Taip pat galima puošti lydytu šokoladu.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*