Įkelta - 2019/03/30 in Užkandžiai

Jums reikės

• 400ml grietinės
• 400ml kefyro
• 2 skiltelių česnako
• Nepilno šaukštelio druskos
• Šviežių krapų

Sumaišykite kefyrą ir grietinę, įdėkite druskos, įspauskite česnaką ir viską sumaišę pilkite į kiaurąsamtį, ištiestą keliais sluoksniais marlės. Viską paslėkite ir dėkite nakčiai į šaldytuvą.

Ryte pasitieskite ant stalo  maistinę plėvelę, ją pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais ir sudėkite sūrio masę. Suformuokite iš sūrio batoną ir apvoliokite smulkiai pjaustytuose krapuose.  Suvyniokite į plėvelę ir prieš valgant trumpam įdėkite į šaldiklį, kad geriau pjaustytųsi.