Keksiukai su kava
Jums reikės:
- 200g. kambario temperatūros sviesto
- 1 stiklinės cukraus
- 1 stiklinės miltų
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 80 ml. pieno
- 1 šaukšto kakavos
- 3 šaukštų stiprios atvėsusios kavos
- 5 kiaušinių
Kambario temperatūros sviestą ištrinkite su cukrumi iki baltos masės. Po vieną muškite kiaušinius ir supilkite pieną. Masę išmaišykite. Tada berkite miltus su kepimo milteliais.
Atskirkite tešlą pusiau.
Į vieną tešlos dalį dėkite kakavą ir supilkite atvėsusią kavą.
Į keksiukų formeles dėkite baltą tešlą, o poto rudą. Paimkite medinį pagaliuką ir pamaišykite tešlą formelėje, kad iškepęs keksiukas būtų margesnis.
Kepkite 180 C orkaitėje, kol keksiukai gražiai paraus.
Atvėsusius keksiukus puoškite savo mėgstamu kremu.