Keksiukai su sūrio kremo įdaru

Keksiukai su sūrio kremo įdaru

Jums reikės:

  • 1,5 stiklinės miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 5 šaukštų aliejaus
  • 200ml kefyro
  • 1 stiklinės cukraus
  • 4 kiaušinių

Įdarui:

  • Mažesnės pusės pakelio tirpinto sviesto
  • 2 nedidelių indelių lydyto – tepamo be priedų sūrio
  • Pusės stiklinės cukraus pudros

Keksiukai su sūrio kremo įdaru

Kiaušinius išplakite su cukrumi, pilkite kefyrą su aliejumi ir išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite miltus su kepimo milteliais.

Tešlą pilkite į aliejumi išteptas keksiukų formeles ir kepkite 180 C 25-35 min.
Iškeptus atvėsinkite.

Imkite po vieną keksiuką ir arbatiniu šaukšteliu gražiai išgremžkite vidų.
Įdarui skirtus produktus išsukite mikseriu. Išsuktą kremą sudėkite į konditerinį maišelį ir juo pripildykite keksiukų vidų. Viršų puoškite pagal savo fantaziją.

 

Komentavimas užrakintas.