Makaronų salotos su sūriu
Jums reikės:
- 400g. kaspinėlio formos makaronų
- 200g. vyšninių pomidorų
- 400g. mažų mocarelos rutuliukų
- 100g. mėgstamų alyvuogių be kauliukų
- Gražgarsčių ir baziliko lapelių
Makaronus išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės, poto nukoškite ir palikite atvėsti.
Pomidorus supjaustykite į 4 dalis.
Į salotinę sudėkite makaronus, mocarelos rutuliukus, pomidorus ir alyvuoges.
Užpilkite paruoštu užpilu. Ant viršaus uždėkite gražgarsčių ir baziliko lapelių.
Užpilui:
- 2 šaukštų citrinos sulčių
- 5 šaukštų alyvuogių aliejaus
- Česnako skiltelės
- Druskos, pipirų
Dubenėlyje aliejų sumaišykite su citrinos sultimis, trintu česnaku, druska ir pipirais.