Silkė su bulvėmis

Silkė su bulvėmis

Jums reikės:

  • 2 silkių file
  • 2 virtų bulvių
  • 4 virtų kiaušinių
  • 2 valgomųjų šaukštų grietinės
  • 2 valgomųjų šaukštų aštrių garstyčių
  • 2 valgomųjų šaukštų acto
  • Svogūno

Bulvės supjaustomos kubeliais.
Tryniai sutrinami ir sumaišomi su grietine, garstyčiomis ir actu. Į padažą sudedamos bulvės.
Padažas dedamas į lėkštę prie silkių. Jis puošiamas tarkuotais kiaušinių baltymais,
o silkės – pjaustytu svogūnu.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*