Keksiukai
Jums reikės:
- 250g miltų
- 180g kambario temperatūros sviesto
- 1 stiklinės cukraus
- 4 kiaušinių
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Sviestą ištriname su cukrumi. Išplakame kiaušinius ir supilame į sviesto masę. Išmaišome.
Poto beriame miltus su kepimo milteliais.
Tešlą dedame į keksiukų formeles ir kepame 180C temperatūroje apie 20 minučių.
Keksiukų skonio paįvairinimui galima į tešlą įtarkuoti citrinos ar apelsino žievelę arba įdėti bet kokių džiovintų vaisių.
Puošti taip pat galima įvairiai: šokoladiniu glaistu, spalvotais cukraus glajaus pieštukais, įvairiais pabarstukais…