Įkelta - 2015/08/10 in Žuvų patiekalai

Jums reikės:

• 2 virtų kiaušinių
• 2 žalių kiaušinių
• Svogūno
• 800g. maltos lašišos mėsos
• 4 batono riekelių
• Druskos, pipirų
• 2 šaukštų manų kruopų

Į lašišos mėsą sudėti pakepintą svogūną, piene išmirkytas batono riekeles, druską ir pipirus. Įmušti kiaušinius, suberti manų kruopas ir gerai išmaišyti masę.

Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi arba gerai ištepti sviestu. Į formą supilti pusę masės, ant jos sudėti virtus kiaušinius (aš dėjau nepjaustytus, o jūs galite supjaustyti į 2 ar 4 dalis). Juos lengvai paspausti ir ant viršaus supilti likusi1 masę. Paviršių išlyginti.

Kepti 180 C orkaitėje, kol apkepas gražiai apskrus ir pakils.
Valgomas šaltas su majonezu.