Marmurinis pyragas

Marmurinis pyragas

Jums reikės

  • 200g kambario temperatūros sviesto
  • 5 kiaušinių
  • Stiklinės cukraus
  • Pakelio vanilinio cukraus
  • 300 / 350g miltų
  • 2 kupinų šaukštelių kepimo miltelių
  • 4 šaukštų pieno
  • 25g kakavos miltelių
  • 200g juodojo arba pieniško šokolado, viršui aptepti

Sviestą ištriname su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Tada po vieną sudedame kiaušinius ir viską išplakame. Supilame 2 šaukštus pieno ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišome.

Stačiakampę kepimo formą ištiesiame kepimo popieriumi ir supilame pusę tešlos.

Likusią tešlą sumaišome su kakavos milteliais ir likusiu pienu. Ant šviesios tešlos pilame rudą tešlą ir perbraukiame šakute per vidurį, kad gautųsi marmurinis raštas.

Dedame į iki 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 1 val.

Šilto vandens vonelėje ištirpiname šokoladą ir gautą glaistą užpilame ant jau šiek tiek pravėsusio pyrago.

 

Komentavimas užrakintas.