Įkelta - 2017/07/02 in Miltiniai patiekalai

Jums reikės

• 200ml vandens
• 100ml pieno
• 40g šviežių mielių
• Pusės arbatinio šaukštelio cukraus
• 2,5 arbatinio šaukštelio druskos
• 50ml aliejaus
• 600g miltų

Užminkykite mielinę tešlą ir padėkite šiltai, kad pakiltų 40-45 min.
Pakilusią tešlą iškočiokite į 0,5 cm storio lakštą. Ištepkite pertepimu ir supjaustykite 5 cm storio juostelėmis. Juosteles sulankstykite kaip armoniką ir stačiai sudėkite į kepimo formą. Dar pakildinkite ir kepkite iki 190C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Skanu ir šilta, ir atvėsusi.
Pertepimui

• 4 česnako skiltelių
• 120g sviesto
• Trupučio druskos
• Petražolių, krapų

Į tirpintą sviestą sudėkite trintą česnaką, druską ir smulkintus krapus , bei petražoles.