Miltiniai patiekalai
Varškės kukuliai
Jums reikės: 800g varškės (varškė turi būti sausa ir biri) 2 kiaušinių 100g manų Trupučio druskos Varškė gerai ištrinama su kiaušiniais, manais ir druska. Iš tešlos daromi kiaušinio dydžio kukuliai ir verdami apie 10 min. Valgomi […]
Kitokie varškėčiai „Šiuškės”
Jums reikės 800g varškės 2 kiaušinių Arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100g cukraus 0,5 stiklinės grietinės 1-1,5 stiklinės miltų Padažui: Litro pieno 100g sviesto Trupučio druskos Iš duotų produktų užminkome tešlą. Ji turi gautis panašiai kaip tinginėlių. Poto […]
Plėšoma česnakinė duonelė
Jums reikės 200ml vandens 100ml pieno 40g šviežių mielių Pusės arbatinio šaukštelio cukraus 2,5 arbatinio šaukštelio druskos 50ml aliejaus 600g miltų Užminkykite mielinę tešlą ir padėkite šiltai, kad pakiltų 40-45 min. Pakilusią tešlą iškočiokite į […]
Bandelės su mėsos įdaru
Jums reikės: 500g miltų 250ml pieno 2 kiaušinių ( 1 į tešlą ir 1 aptepimui ) 5 šaukštų aliejaus 11g sausų mielių Arbatinio šaukštelio cukraus Trupučio druskos Pieną pašildyti, į jį suberti mieles bei cukrų […]
Biskvitiniai blynai
Jums reikės: 1 stiklinės miltų 4 kiaušinių 1/3 stiklinės cukraus 3/4 stiklinės pieno Trupučio druskos Aliejaus kepimui Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų ir ištrinti su cukrumi ir druska. Supilti pieną, miltus ir atsargiai įmaišyti išplaktus […]
Varškės apkepas
Jums reikės: 1kg riebios geros varškės 4 kiaušinių 5 šaukštų manų 100g sviesto 100ml grietinės Pagal skonį cukraus, razinų, vanilinio cukraus 200ml pieno Maltų džiūvėsėlių formai pabarstyti Manus užpilti šaltu pienu ir palikti. Varškę ištrinti […]
Šokoladiniai blyneliai
Jums reikės : 100g miltų 1 šaukšto cukraus 1 kupino šaukšto kakavos miltelių 1 kiaušinio 300ml pieno 2 šaukštų aliejaus Trupučio druskos Į dubenį įmuškite kiaušinį ir įpilkite truputį pieno, įberkite cukrų ir druską. Viską […]
Greiti čeburekai
Jums reikės: Maltos mėsos (kokią labiausiai mėgstate) Svogūno Druskos, pipirų Vaflių lakštų Tešlai: 1 stiklinės miltų 4 valgomų šaukštų majonezo 2 kiaušinių Pagal skonį prieskonių Svogūnas labai smulkiai supjaustomas arba sumalamas. Į mėsą dedamas svogūnas, […]
Sūrio pyragas
Jums reikės: 1 pak. sluoksniuotos bemielės tešlos (4 lapeliai) 6 svogūnų 300g tarkuoto fermentinio sūrio 4 kiaušinių 4 valgomųjų šaukštų grietinės Trupučio druskos, pipirų Svogūnus supjaustyti kuo smulkiau ir truputį apkepinti svieste. Kiaušinius gerai išplakti […]
Varškės cepelinai
Jums reikės: 2 pak. varškės 2 kiaušinių 6 – 7 valgomų šaukštų krakmolo Pusės arbatinio šaukštelio druskos Įdarui: 300g maltos kiaulienos 1 svogūno Druskos, pipirų Iš varškės, kiaušinių, krakmolo ir druskos pasidarome tešlą. Tešla turi […]