Vieno kąsnio sumuštinukai su mocarelos sūriu
Jums reikės: ( priklausomai kiek darysitės sumuštinukų )
- Kelių riekelių batono
- Mocarelos sūrio
- Vyšninių pomidorų
- Krapų, bazilikų
Iš batono riekelių metaliniu žiedu išspaudžiame nedidelius apskritimus. Juos sudedame gražiai į kepimo skardą ir kiekvieną aptepame aliejumi, sumaišytu su šiek tiek citrinos sulčių, trinto česnako ir savo mėgstamų aštresnių prieskonių. Paskrudiname iki 180C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min.
Ant atvėsusių riekelių dedame sūrį, tada pomidorą. Jei pomidorai didesni – juos perpjauname pusiau. Viską persmeigiame mediniu pagaliuku ir puošiame šviežiais krapais arba bazilikais.