Įkelta - 2014/04/19 in Antrieji patiekalai, Bulvių patiekalai

Jums reikės:

• 10 žalių didesnių bulvių
• 1 kiaušinio
• 1 svogūno
• 2 valgomųjų šaukštų miltų
• Pusės stiklinės pieno
• Druskos

Bulvės ir svogūnas sutarkuojami, nupilama dalis susidariusio skysčio. Įmušamas kiaušinis, suberiami miltai, pasūdoma ir užplikoma verdančiu pienu. Gerai išmaišoma.
Paruošta masė pilama į aliejumi išteptą skardą ir kepama 200C temperatūroje, kol viršus gražiai apskrus.
Valgoma su spirgučių ir svogūnų padažu, bei grietine.