Bulviniai blynai ant kopūsto lapo

Bulviniai blynai ant kopūsto lapo

Jums reikės:

  • 0,5kg. bulvių
  • Svogūno
  • Kiaušinio
  • 1 šaukšto miltų
  • Pagal skonį druskos, pipirų
  • Kopūsto lapų (tinka ir švieži, ir džiovinti)


Bulvės sutarkuojamos kartu su svogūnu. Suberiama druska, pipirai, miltai ir įmušamas kiaušinis. Viskas gerai išmaišoma.

Kopūsto lapai nuplikomi karštu vandeniu.
Kepimo skarda išklojama lapais ir ant kiekvieno lapo dedama po 2 didelius šaukštus tarkių.

Bulviniai blynai


Kepama 190 C orkaitėje, kol blynai gražiai apskrus.
Iškepę blynai gražiai nuimami nuo lapų. Valgomi karšti su grietine ar su savo mėgstamu padažu.

P.S. blynai būna skanesni,jei kepami ant džiovintų kopūstų lapų.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

*