Tarkuotų bulvių bandelės
Jums reikės:
- 6-7 žalių bulvių
- 2-3 virtų bulvių
- Druskos, pagal skonį
Žalios bulvės sutarkuojamos ir nusunkiamos. Į jas sudedamos virtos sugrūstos bulvės. Pasūdoma ir suminkoma.
Iš masės daromos nedidelės bandelės, o viduryje įspaudžiama nedidelė duobutė.
Paruoštos bandelės sudedamos į verdantį pasūdintą vandenį ir verdamos apie 20 min.
Valgoma su spirgučiais, paspirgintais kartu su susmulkintais svogūnais.