Įkelta - 2017/10/10 in Desertai, Sausainiai

Įdarui reikės:

• 100g varškės
• 2 šaukštų cukraus
• Šaukšto grietinės
• Šaukšto miltų

Tešlai reikės:

• 300g  miltų
• 100g cukraus
• 100g kambario temperatūros sviesto
• 3 šaukštų grietinės
• 2 šaukštų krakmolo
• 1,5 šaukštelio kepimo miltelių
• Kiaušinio
• Kiaušinio viršui aptepti

Sviestą, cukrų, grietinę ir kiaušinį išsukti. Po truputį suberti krakmolą ir miltus su kepimo milteliais. Išminkyti tešlą ir iškočioti stiklinės dydžio apskritimus. Tada ant vienos apskritimo pusės uždėti įdaro, užlenkti, aptepti plaktu kiaušiniu, dėti į kepimo skardą ir kepti iki 190C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.

Įdarui visus produktus sumaišyti. Jeigu pasirodys, kad įdaras per skystas, dar įdėti šiek tiek miltų.