Morkų pyragas
Jums reikės:
- 500g smulkiai tarkuotų morkų
- 200g cukraus
- 2 kiaušinių
- 100ml aliejaus
- 400g miltų
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 2 arbatinių šaukštelių meduolių prieskonių
- Cukraus pudros papuošimui
Kiaušiniai ištrinami su cukrumi, pilamas aliejus ir meduolių prieskoniai.
Po truputį beriami miltai kartu su kepimo milteliais. Viskas išmaišoma.
Tada pilama į skardą ir kepama orkaitėje, 180 C temperatūroje, kol pyragas gražiai paraus.
Ant atvėsusio pyrago užberiama cukraus pudros.