Įkelta - 2014/02/05 in Desertai, Sausainiai

Jums reikės:

• 65ml. vandens
• 65ml. pieno
• 50g. sviesto
• 100g. miltų
• 4 kiaušiniai
• 50g. cukraus

Vandenį, pieną, cukrų ir sviestą kaitinti puode iki užvirimo. Tada maišant, po truputį pilami miltai. Puodas nuimamas nuo ugnies. Tešla maišoma tol, kol atšoks nuo puodo dugno. Poto po vieną įmušami kiaušiniai. Viskas labai gerai išsukama.
Konditeriniu švirkštu daromi nedideli sausainiukai ir kepama 190C temperatūroje apie 10 min, o poto 170C apie 20 min.