Sviestiniai sausainiai
Jums reikės:
- 500g. miltų
- 200g. kambario temperatūros sviesto
- 100g. cukraus pudros
- 3 kiaušinių
Sviestą su cukraus pudra ištrinti iki baltumo. Sudėti 2 kiaušinius ir miltus ir viską išminkyti. Tešlą plonai iškočioti ir formele daryti sausainius. Dėti į kepimo popieriumi ištiestą skardą. Sausainių viršų aptepti plaktu kiaušiniu. Kepti 180C temperatūroje kol gažiai pagels.
P.S. Iškeptus galima puošti spalvotu glaistu.