Triufeliai

Triufeliai

Jums reikės:

  • 4 virtų kiaušinių trynių
  • 2 valgomųjų šaukštų grietinės
  • 200g sviesto
  • 2 stiklinių miltų
  • 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

Sviestą sutarkuoti ir į jį suberti miltus, kartu su kepimo milteliais bei grietine. Taip pat sudėti sutrintus kiaušinių trynius. Tešlą gerai išminkyti. Suformuoti nedidelius rutuliukus ir kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių.

Šokoladiniam glaistui:

  • 100g sviesto
  • 2 stiklinių cukraus
  • 7 valgomų šaukštų pieno
  • 2 valgomų šaukštų kakavos

Visus produktus sudėti į indą ir ant lėtos ugnies pavirinti tol, kol masė sutirštės.

Atvėsusius rutuliukus trumpam reikia įmerkti į šokoladinę masę ir poto pavolioti vafliuose (4 pakelius citrininių vaflių smulkiai sutarkuojame arba sumalame).

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

*