Užkepti svogūnai

Užkepti svogūnai

Jums reikės

  • Keleto didesnių svogūnų
  • Maltos kiaulienos
  • Fermentinio sūrio
  • Maltų džiuvėsėlių
  • 2 kiaušinių

Svogūnus supjaustome žiedais ir juos išskirstome.

Maltą mėsą pasiruošiame kaip kotletams.

Į svogūno žiedą dedame ploną mėsos blyną, tada tarkuoto sūrio ir  ant viršaus vėl mėsos. Apvoliojame džiuvėsėliuose, poto plaktame kiaušinyje ir kepame disdesniame kiekyje aliejaus.

Skanu ir karšti ir šalti.

 

Komentavimas užrakintas.