Vafliukai – sausainiukai
Jums reikės:
- 4 kiaušinių
- 0,5 stikl. cukraus
- 100g tirpinto sviesto
- 1 šaukšto krakmolo
- 1 stikl. miltų
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- Mėgstamos tirštos uogienės pertepimui
Kiaušinius ištriname su cukrumi. Į juos pilame tirpintą ir jau atvėsusį sviestą. Beriame miltus, krakmolą ir kepimo miltelius.
Gerai išmaišome.
Kepame vaflinėje.
Iškeptus vafliukus dedame vieną ant kito ir pertepame uogiene. Trumpam paslegiame. Tada supjaustome nedideliais gabalėliais. Viršų apiberiame cukraus pudra.
Skanaus!