Įkelta - 2016/01/07 in Antrieji patiekalai, Miltiniai patiekalai

Jums reikės:

• 1kg riebios geros varškės
• 4 kiaušinių
• 5 šaukštų manų
• 100g sviesto
• 100ml grietinės
• Pagal skonį cukraus, razinų, vanilinio cukraus
• 200ml pieno
• Maltų džiūvėsėlių formai pabarstyti

Manus užpilti šaltu pienu ir palikti.
Varškę ištrinti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Į ją supilti manus ir razinas. Taip pat sudėti pusę stambiai tarkuoto sviesto. Gerai išmaišyti. Pabaigoje supilti išplaktus kiaušinius.

Masę sukrėsti į džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą. Paviršių aptepti grietine ir užtarkuoti likusį sviestą.
Kepti 180 C orkaitėje.

Valgome su grietine.
Taip pat skanu ir su jogurtu arba su grietine, sumaišyta su mėgstama uogiene.