Įkelta - 2019/04/28 in Antrieji patiekalai

Jums reikės

• 500g varškės
• 12 šaukštų manų kruopų
• 6 šaukštų krakmolo
• 1 kiaušinio
• Druskos
• Dar šiek tiek krakmolo apvoliojimui

Iš duotų produktų paruošiame cepelinams tešlą. Jeigu ji gavosi per sausa, dar įpilame šiek tiek vandens, kad tešla būtų lipnesnė ir viską gerai išminkome. Dedame mėsos įdarą, formuojame cepelinus, apvoliojame krakmole ir dedame į verdantį, pasūdytą vandenį. Cepelinus verdame apie 15 min.

Valgome su spirgučiais.

Įdarui mėsą apkepiname su svogūnais ir prieskoniais.