Įkelta - 2015/08/29 in Marinatas

Jums reikės :

• 2kg agurkų
• 4 šaukštų druskos
• Arbatinio šaukštelio maltų čili pipirų
• 3 stiklinių cukraus
• 7 šaukštų aliejaus
• Stiklinės acto
• 4 skiltelių česnako.

Agurkus supjaustyti piršto storumo griežinėliais. Apiberti druska ir palikti stovėti 6 valandoms, vis permaišant.

Po 6 valandų, sudėti visus likusius prieskonius, permaišyti ir vėl palikti agurkus stovėti dar 12 valandų.

Praėjus tam laikui, sudėti agurkus į stiklainius ir sandariai uždaryti. Laikyi šaltai.
P.S. Šiam receptui tinka ir peraugę agurkai. Tik tada juos reikia nulupti…