Agurkų salotos žiemai

Agurkų salotos žiemai

Jums reikės :

  • 2kg agurkų
  • 4 šaukštų druskos
  • Arbatinio šaukštelio maltų čili pipirų
  • 3 stiklinių cukraus
  • 7 šaukštų aliejaus
  • Stiklinės acto
  • 4 skiltelių česnako.


Agurkus supjaustyti piršto storumo griežinėliais. Apiberti druska ir palikti stovėti 6 valandoms, vis permaišant.

Po 6 valandų, sudėti visus likusius prieskonius, permaišyti ir vėl palikti agurkus stovėti dar 12 valandų.

Praėjus tam laikui, sudėti agurkus į stiklainius ir sandariai uždaryti. Laikyi šaltai.
P.S. Šiam receptui tinka ir peraugę agurkai. Tik tada juos reikia nulupti…

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

*