Įkelta - 2014/02/13 in Desertai, Pyragai

Jums reikės:

• 200g. grietinės
• 3 kiaušinių
• 200g. cukraus
• 1 apelsino
• 400g. miltų
• 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
• 3 valgomų šaukštų aliejaus

Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti grietinę ir aliejų, gerai išmaišyti.

Paruošti apelsiną: Pirmiausia jį nuplikinti verdančiu vandeniu, poto nutarkuoti visą žievelę. Iš apelsino išspausti sultis.
Nutarkuotą žievelę ir sultis supilti į kiaušinių ir grietinės masę. Tada po truputį berti miltus kartu su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti. Tešlą pilti į kepimo popieriumi ištiestą blėtą ir dėti į įkaitintą orkaitę.
Kepti 180C temperatūroje apie 50 minučių.

P.S. Iškepusį apiberti cukraus pudra.