Biskvitas su limonadu
Jums reikės:
- 4 kiaušinių
- 1 stiklinės gazuoto limonado
- 1 pak. vanilinio cukraus
- 1 stiklinės aliejaus
- 3 stiklinių miltų
- 10g kepimo miltelių
- 1,5 stiklinės cukraus
Kiaušinius ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Supilti limonadą, aliejų ir išmaišyti. Suberti miltus su kepimo milteliais ir lėtai įmaišyti iki standžių putų išplaktus baltymus.
Pilti į aukštesnę skardą, ištiestą kepimo popieriumi. Aukštesnės skardos reikia todėl, nes biskvitas kepdamas daug pakyla.
Kepti iki 190C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.