
Keksas su moliūgu
Jums reikės:
- 4 kiaušinių
- 1 stiklinės cukraus
- 1 stiklinės aliejaus
- 4 valgomų šaukštų pieno
- 300g miltų
- Arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- Arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
- Pilnos stiklinės stambiai sutarkuoto moliūgo

Keksas su moliūgu
Kiaušiniai išplakami su sukrumi ir vaniliniu cukrumi. Pilamas aliejus su pienu ir viskas gerai sukama tol, kol ištirps cukrus. Tada beriami miltai kartu su kepimo milteliais. Pabaigoje beriamas moliūgas.
Tešla pilama į kepimo popieriumi ištiestą kekso formą ir kepama iki 180C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai pagels.
Pjaustomas atvėsęs.