Pomidorai savo sultyse

Pomidorai savo sultyse

Jums reikės:

  • 2kg nedidelių pomidorų
  • 1,5kg didelių gerai sunokusių pomidorų
  • 60g druskos
  • 40g cukraus


Didelius pomidorus nuplikinti verdančiu vandeniu, poto užpilti šaltu vandeniu ir tada nulupti odelę.
Nuluptus sudėti į puodą ir pakaitinti iki virimo. Sutrinti į vientisą masę ir suberti druską su cukrumi.

Tada sumesti į puodą dantų krapštuku subadytus mažus pomidorus. Viską pavirti 2 – 3 minutes.

Dar karštus išpilstyti į stiklainius ir sandariai uždaryti.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*