Įkelta - 2015/08/29 in Marinatas

Jums reikės:

• 2kg nedidelių pomidorų
• 1,5kg didelių gerai sunokusių pomidorų
• 60g druskos
• 40g cukraus

Didelius pomidorus nuplikinti verdančiu vandeniu, poto užpilti šaltu vandeniu ir tada nulupti odelę.
Nuluptus sudėti į puodą ir pakaitinti iki virimo. Sutrinti į vientisą masę ir suberti druską su cukrumi.

Tada sumesti į puodą dantų krapštuku subadytus mažus pomidorus. Viską pavirti 2 – 3 minutes.

Dar karštus išpilstyti į stiklainius ir sandariai uždaryti.