„Šlapias” šokoladinis pyragas

„Šlapias” šokoladinis pyragas

Jums reikės:

„Šlapias” šokoladinis pyragas

  • 120g sviesto
  • 170g juodo šokolado
  • 2 valgomųjų šaukštų kakavos miltelių
  • 3 kiaušinių
  • 150g cukraus
  • 150g miltų
  • 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • Indelio saldaus sutirštinto pieno „RUDUDU”

Svietą ištirpinti kartu su šokoladu. Suberti kakavą.
Kiaušinius gerai ištrinti su cukrumi ir supilti į sviesto ir šokolado masę. Lėtai suberti miltus, kartu su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.

Kepimo formą būtinai ištiesti kepimo popieriumi ir į ją supilti didesnę dalį masės. Ant jos sudėti „RUDUDU”, o ant viršaus likusią tešlos dalį.

Kepti iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių (tik neperkepti, nes pyragas gausis kietas ir neskanus.

P.S.Šiam pyragui galima naudoti ir paprastą saldintą sutirštintą pieną (tik jį reikia išvirti apie 1 val. Tada pienas gausis šiek tiek skystesnis negu „RUDUDU”, o pyragas bus dar įdomesnio skonio.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*