Triaukštės bandelės su sūriu

Triaukštės bandelės su sūriu

Jums reikės

  • 500g miltų
  • 300ml kefyro
  • Šaukšto cukraus
  • Trupučio druskos
  • 7g sausų mielių
  • 3 šaukštų aliejaus
  • Kiaušinio aptepimui

idarui

  • 200g fermentinio sūrio
  • Šaukšto lydyto sviesto

Pirmiausia pasidarome mielinę tešlą. Tada iš paruoštos tešlos padarome 30 rutuliukų ir iš jų iškočiojame nedidelius apskritimus. Apskritimą aptepame tirpintu sviestu ir užberiame tarkuoto sūrio. Ant jo dedame antrą apskritimą ir vėl aptepame sviestu, apibarstome sūriu ir dedame trečią apskritimą. Taip padarome 10 bandelių. Viršų aptepame plaktu kiaušiniu. Bandeles pakildiname ir kepame iki 180C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

*