
Varškės keksas
Jums reikės:
- 5 kiaušinių
- 1 pakelio sviesto
- 1 stiklinės cukraus
- 2 pakelių varškės
- 300g miltų
- Arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
- Arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Varškę ištriname su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kambario temperatūros sviestu. Sudedame kiaušinius. Tada dedame miltus kartu su kepimo milteliais ir gerai išsukame.
Kepimo formą ištepame aliejumi. Kepame 180 C temperatūroje, kol gražiai pagels.