Įkelta - 2014/01/29 in Antrieji patiekalai, Mėsos patiekalai

Jums reikės:

• 500g. sluoksniuotos bemielės tešlos
• 400g. maltos mėsos


Mėsos apkepas

• 1 didelis svogūnas
• 1 paprika
• Nedidelis gabalėlis moliūgo
• 2 kiaušiniai
• Pusė stiklinės grietinės
• Prieskonių mėsai
• Pusė arbatinio šaukštelio druskos

Tešla iškloti formos dugną ir šonus. Svogūną supjaustyti smulkiai ir kartu su mėsa bei prieskoniais pakepinti keptuvėje apie 5 minutes. Poto viską supilti ant tešlos. Moliūgą supjaustyti nedideliais gabalėliais, o papriką – juostelėmis. Viską užberti ant mėsos. Kiaušinius suplakti su grietine ir gražiai užpilti ant viršaus. Apkepą reikia kepti 180 C temperatūroje 30 – 40 minučių. Skanaus…