Įkelta - 2014/08/27 in Antrieji patiekalai, Mėsos patiekalai

Jums reikės:

8 nedidelių paprikų

Įdarui:

• 300g maltos kiaulienos
• 1 stiklinės virtų ryžių
• Morkos
• Svogūno
• Vidutinio dydžio pomidoro
• Maltų pipirų, druskos

Padažui:

• 350ml grietinės
• 2 valgomųjų šaukštų pomidorų pastos
• Pusės stiklinės vandens

Paprikas išvalyti ir palaikyti karštame vandenyje apie 5 minutes.

Įdaro paruošimas:Morką sutarkuoti burokine tarka. Svogūną smulkiai supjaustyti. Pomidorą-kubeliais. Viskas pakepinti keptuvėje, kol išgaruos visas skystis.

Keptas ir atvėsusias daržoves sumaišyti su ryžiais ir mėsa. Pabarstyti druska ir pipirais.
Paprikas įkimšti įdaru ir dėdi į karščiui atsparų indą, užpilti padažu ir kepti iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 40-45 minutes.