Įkelta - 2014/04/04 in Antrieji patiekalai, Mėsos patiekalai

Jums reikės:

• Kiaulienos kumpio
• Druskos, pipirų
• Konservuotų ananasų griežinėlių
• Aštrių garstyčių
• Aliejaus kepimui

Mėsą supjaustykite nestorais griežinėliais, išmuškite, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir apkepkite iš abiejų pusių.
Tada paimkite skardą, ją ištieskite kepimo popieriumi ir į ją sudėkite kepsnelius.
Juos patepkite garstyčiomis, ant jų uždėkite po griežinėlį ananaso ir ant viršaus uždėkite po ploną fermentinio sūrio riekelę.
Baikite kepti 200C temperatūroje, kol sūris išsilydys.

P.S. Į ananaso vidurį galima įdėti po džiovintą slyvą.
Skanaus!