Įkelta - 2014/02/16 in Antrieji patiekalai, Mėsos patiekalai

Jums reikės:

• 0,5 kg maltos kiaulienos
• 2 kiaušinių
• 0,5 stiklinės maltų džiuvėsėlių
• 2 šaukštų grietinės
• 2 didelių svogūnų
• 200g. fermentinio sūrio
• Druskos, pipirų
• Kelių šaukštų majonezo

Į mėsą įmušami kiaušiniai, pilami džiuvėsėliai, dedama grietinė ir prieskoniai. Svogūnai smulkiai supjaustomi ir pakepinami aliejuje. Iš mėsos daromi delno dydžio kepsneliai ir dedami į gerai aliejumi pateptą skardą. Ant jų uždedame keptus svogūnus, o ant viršaus aptepame majonezu. Dedame į orkaitę ir kepame 180C temperatūroje 30 minučių.
Poto ant kiekvieno kepsnelio užtarkuojame sūrio ir baigiam kepti kol sūris gražiai apskrus.