Žuvų patiekalai
Silkių bokšteliai
Porcijos: Nenustatyta
Trukmė: 20 minučių
Jums reikės: Silkių file Virtos morkos Obuolio Svogūno Virto burokėlio Majonezo Silkių file supjaustoma nedideliais keturkampiais gabalėliais. Taip pat supjaustoma morka, burokėlis ir obuolys. Svogūnas supjaustomas griežinėliais. Svarbu, kad produktai būtų supjaustyti vienodo dydžio gabalėliais. […]
Orkaitėje kepta lydeka
Porcijos: Nenustatyta
Trukmė: 1,5val
Jums reikės: 1kg lydekos Valgomo šaukšto miltų Nedidelės citrinos 2 valgomų šaukštų grietinės Pipirų, lauro lapelių, druskos Nedidelės morkos 200g moliūgo 100g cukinijos Nedidelio poro Išvalyta ir nuskusta lydeka įtrinama prieskoniais, sumaišytais su druska. Taip […]
Silkė su bulvėmis
Porcijos: 2
Trukmė: 30min
Jums reikės: 2 silkių file 2 virtų bulvių 4 virtų kiaušinių 2 valgomųjų šaukštų grietinės 2 valgomųjų šaukštų aštrių garstyčių 2 valgomųjų šaukštų acto Svogūno Bulvės supjaustomos kubeliais. Tryniai sutrinami ir sumaišomi su grietine, garstyčiomis […]
Pikantiška užkandėlė su lašiša ir sūriu
Porcijos: Nenustatyta
Trukmė: 40 - 50min.
Jums reikės: Šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos Šalto rūkymo lašišos file Balto pelėsinio sūrio Kiaušinio aptepimui Šaldytą bemielę sluoksniuotą tešlą atitirpinti taip, kaip parašyta ant pakuotės. Tada ją supjaustyti maždaug 8cm x 10cm dydžio gabalėliais. Lašišą […]
Žuvies file kepsneliai
Porcijos: 4
Trukmė: 1val. 30min.
Jums reikės: 2 nemažų, bet kokios žuvies file Druskos, pipirų 1 vidutinio dydžio morkos 1 didelio svogūno 1 kiaušinio 1 arbatinio šaukštelio aštrių garstyčių 200g. fermentinio sūrio 2 valgomų šaukštų majonezo Aliejaus kepimui Abi žuvies […]
Žuvies kepsneliai (mažai kalorijų)
Porcijos: 12 kepsnelių
Trukmė: 30min.
Jums reikės: 400g. maltos žuvies (geriausia menkės) 1 kiaušinio 2 valgomų šaukštų avižinių dribsnių pagal skonį druskos, pipirų Aliejaus kepimui Į maltą žuvį sudėti kiaušinį, dribsnius ir druską su pipirais. Viską gerai permaišyti ir palikti […]
Žuvies vyniotinis
Porcijos: 6
Trukmė: 1val. 30min.
Jums reikės: 1,5kg šviežios menkės arba jūros lydekos 2 virtų kiaušinių 200g sviesto Aliejaus kepimui Druskos, pipirų Žuvį supjaustyti nedideliais gabalėliais, įtrinti druska ir pipirais, palaikyti apie 15 minučių, kad pasimarinuotų. Tada žuvį gerai iškepti. Kai […]
Žuvies tortas
Porcijos: Nenustatyta
Trukmė: 1,5val.
Tortas daromas su karšto rūkymo skumbre. Reikia skumbrę suplėšyti arba supjaustyti į nedidelius gabaliukus. Paimti torto apvalią formą (tokią, kad nusiimtų šonas) ir gražiai dėti eilėmis: 1 eilė: skumbrė, ant jos plonu sluoksniu uždėta majonezas; […]
Dryžuota silkė
Porcijos: 4
Trukmė: 0,5 val.
Jums reikės: Silkės 1 virto nedidelio burokėlio Nedidelio ryšulėlio svogūnų laiškų 3 valgomų šaukštų majonezo Iš silkės išimami kaulai. Ji supjaustoma nedideliais gabalėliais ir sudedama į lėkštę. Ant silkės užpilamas majonezas, o ant viršaus skersai […]
Silkė su fermentiniu sūriu
Porcijos: 4
Trukmė: 0,5 val.
Jums reikės: Silkė Svogūnas 100g. fermentinio sūrio Silkė išdarinėjama ir iš jos išimami kaulai. Poto silkė pamerkiama į virintą šaltą vandenį 10 – 15 minučių. Tada supjaustoma nedideliais gabalėliais, ant viršaus užpilami atvėsinti kepti svogūnai […]
