Įkelta - 2014/01/29 in Žuvų patiekalai

Jums reikės:

• Silkė
• Svogūnas
• 100g. fermentinio sūrio

Silkė išdarinėjama ir iš jos išimami kaulai. Poto silkė pamerkiama į virintą šaltą vandenį 10 – 15 minučių. Tada supjaustoma nedideliais gabalėliais, ant viršaus užpilami atvėsinti kepti svogūnai su visu aliejumi ir ant jų užtarkuojamas sūris.