Įkelta - 2017/02/05 in Desertai

Jums reikės:

• 500g  varškės
• 100g cukraus pudros
• 100g sviesto
• 1 a.š. vanilinio cukraus

Glaistui:
• 250g šokolado
• 30g sviesto
  

Ištirpinkite šokoladą su sviestu karšto vandens vonelėje. Konditeriniu teptuku tolygiai ištepkite silikonines formeles ir įdėkite į šaldymo kamerą. Kai šokoladas sukietės, išimkite iš kameros ir dar kartą ištepkite šokoladu.

Varškę su tirpintu sviestu, cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi sutrinkite „blenderiu”.

Gautą masę dėkite į formeles,  šiek tiek paspauskite. Viršų vėl aptepkite šokoladu ir dėkite į šaldytuvą, kol sustings.