Cukinijų – paprikų mišrainė

Cukinijų – paprikų mišrainė

Jums reikės:

  • 2,5kg cukinijos
  • 0,5kg paprikos
  • 1 šaukšto druskos
  • 0,5 stiklinės aliejaus
  • 1 stiklinės cukraus
  • 300g savo mėgstamo pomidorų padažo
  • 0,5 stiklinės acto
  • Pipirų

Cukiniją supjaustykite nedideliais kubeliais, o papriką – juostelėmis.
Viską suberkite į puodą, taip sudėkite visus prieskonius, išskyrus actą. Pavirkite apie 10 minučių. Pabaigoje supilkite actą ir dar pavirkite 2-3 minutes.
Dar karštą mišrainę išpilstykite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

 

Atsakyti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*