Keksiukai su saldžiu įdaru
Jums reikės:
- 3 kiaušinių
- 200g kambario temperatūros sviesto
- 150g cukraus
- 200g miltų
- 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
- Kondensuoto pieno gaminio „Rududu”
Sviestą ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Po vieną įmaišyti trynius. Baltymus išplakti iki standžių putų. Suberti miltus su kepimo milteliais ir atsargiai įmaišyti baltymus.
Į keksiukų formeles dėti po šaukštelį – tešlos, tada „Rududu” ir vėl tešlos. Kepti 190C orkaitėje, kol gražiai apskrus.