Miltiniai patiekalai
Orkaitėje kepti blynai
Porcijos: 6 porcijos
Trukmė: 40 - 50 min
Jums reikės: 300g miltų Pusės arbatinio šaukštelio druskos 800ml pieno 4 kiaušinių 3 šaukštų sviesto Kiaušinius išplakti su druska. Po truputį pilti pieną ir miltus, viską gerai išmaišyti. Tešla turi gautis skysta. Sviestą supjaustyti mažais […]
Sumuštinių duona
Porcijos: 1 kepalas
Trukmė: 2h
Jums reikės: 500g. miltų 7g. sausų mielių 1 arbatinio šaukštelio druskos Truputis cukraus 300 ml. šilto vandens Po 1 arbatinį šaukštelį įvairių sėklų (moliūgo, saulėgrąžų, linų sėmenų) Į miltus suberti mieles, druską,cukrų, supilti vandenį, taip […]
Varškėčiai ”Kitaip”
Porcijos: 7 varškėčiai
Trukmė: 30min.
Jums reikės: 1 pak. varškės 1 kiaušinio 80g ryžių miltų Trupučio kepimo miltelių (galo arbatinio šaukštelio) Trupučio druskos Varškę sutrinti su kiaušiniu ir su druka. Supilti ryžių miltus ir kepimo miltelius. Tešlą išminkyti. Ji turi […]
„Biliašai” – spurgos su mėsa
Porcijos: 8
Trukmė: 2 val.
„Biliašai” – (nostalgija iš tų laikų, kai pirkdavom Kauno traukinių stotyje) Mielinei tešlai reikės: 1 kiaušinio Trupučio druskos 250 g. miltų 100 ml. šilto pieno 1 arbatinio šaukštelio aliejaus į tešlą 2 arbatinių šaukštelių sausų […]
Skanūs čeburekai
Porcijos: 8 - 9
Trukmė: 1val. 30min.
Čeburekų tešlai reikės: 200g. varškės 2 kiaušinių Pusė arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 50g. kefyro Druskos Miltų tiek,kad tešla būtų minkšta Aliejaus virimui Įdarui: 400g. maltos kiaulienos 2 vidutinio dydžio svogūnai 2 valgomi […]
