Įkelta - 2014/02/18 in Antrieji patiekalai, Mėsos patiekalai

Jums reikės:

• 8 žalių bulvių
• 4 morkų
• 200g. poro
• 1 valgomo šaukšto aliejaus
• Druskos, pipirų
• 600g. rūkytos dešros
• 20g. aštrių garstyčių
• 50g. fermentinio sūrio

Bulves supjaustyti ketvirčiais, o morkas-išilgai į 4 dalis. Porą supjaustyti taip pat stambiai. Ant daržovių užberti druskos ir pipirų, permaišyti ir sudėti į aliejumi išteptą kepimo formą. Dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti 190C temperatūroje apie 20 minučių.

Dešrą nulupti ir visą skersai įpjauti. Įpjovas patepti garstyčiomis. Į kiekvieną įpjovą įdėti po sulenktą pusiau ploną griežinėlį sūrio. Tada uždėti ant daržovių ir dar kepti apie 20-25 minutes.