Antrieji patiekalai
Orkaitėje kepta lydeka
Jums reikės: 1kg lydekos Valgomo šaukšto miltų Nedidelės citrinos 2 valgomų šaukštų grietinės Pipirų, lauro lapelių, druskos Nedidelės morkos 200g moliūgo 100g cukinijos Nedidelio poro Išvalyta ir nuskusta lydeka įtrinama prieskoniais, sumaišytais su druska. Taip […]
Spagečiai su „Bolonijos” padažu
Jums reikės: 500g Spagetti makaronų 500g kiaulienos arba jautienos faršo 3 valgomųjų šaukštų aliejaus 1 svogūno, 2 saliero stiebų, 2 skiltelių česnako 1 valgomojo šaukšto miltų 100g pomidorų tyrės 150ml raudono sauso vyno 400g konservuotų […]
Įdarytas moliūgas
Jums reikės: Vidutinio dydžio moliūgo Virtų ryžių Maltos šviežios kiaulienos Kiaušinio Druskos, pipirų Padažui: Arbatinio šaukštelio miltų 2 valgomų šaukštų lydyto sviesto Pusės stiklinės pieno Svogūno Gražiai nupjauname moliūgo viršų ir atsargiai šaukšteliu išgremžiame vidų. […]
Troškinta vištos krūtinėlė su paprika
Jums reikės: Šviežios vištos krūtinėlės 2 didesnių raudonų paprikų 200g grietinės 50g sviesto Druskos, pipirų Krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais, apiberkite druska ir pipirais ir palikite marinuotis, kol paruošite papriką. Papriką supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Sviestą ištirpinkite […]
Sūrio pyragas
Jums reikės: 1 pak. sluoksniuotos bemielės tešlos (4 lapeliai) 6 svogūnų 300g tarkuoto fermentinio sūrio 4 kiaušinių 4 valgomųjų šaukštų grietinės Trupučio druskos, pipirų Svogūnus supjaustyti kuo smulkiau ir truputį apkepinti svieste. Kiaušinius gerai išplakti […]
Bulviniai blynai su moliūgais
Jums reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių 600g moliūgo 3 valgomųjų šaukštų miltų 3 kiaušinių Druskos, pipirų Aliejaus kepimui Sutarkuojame bulves ir moliūgą. Į tarkę įmušame kiaušinius ir suberiame miltus. Dedame druską ir pipirus. Kepame įkaitintame […]
Greitas Rudeninis apkepas
Jums reikės: 2 kiaušinių 100g tarkuoto fermentinio sūrio Pomidoro Svogūno Saujos šparaginių pupelių 200g moliūgo 200g karšto rūkymo šoninės Druskos, pipirų Aliejaus kepimui Šparagines pupeles supjaustyti į 4 dalis; pomidorą ir moliūgą – nedideliais kubeliais; […]
Įdarytos keptos paprikos
Jums reikės: 8 nedidelių paprikų Įdarui: 300g maltos kiaulienos 1 stiklinės virtų ryžių Morkos Svogūno Vidutinio dydžio pomidoro Maltų pipirų, druskos Padažui: 350ml grietinės 2 valgomųjų šaukštų pomidorų pastos Pusės stiklinės vandens Paprikas išvalyti ir […]
Mėsos kukuliai su kinietišku padažu
Jums reikės: 0,5kg maltos kiaulienos 1 kiaušinio 3 raudonų paprikų 3 pomidorų 3 morkų 5 valgomųjų šaukštų pomidorų padažo 3 valgomųjų šaukštų sojų padažo 1 valgomojo šaukšto medaus Pipirų, druskos, kiaulienos prieskonių Į mėsą sudedami […]
Daržovių blyneliai
Jums reikės: 6 valgomų šaukštų avižinių dribsnių Didelės morkos Didelio svogūno 2 kiaušinių Pusės stiklinės karšto vandens Pipirų, druskos Dribsnius užpilti karštu vandeniu ir palaikyti apie pusę valandos, kad išbrinktų. Įdėti kiaušinius, stambia tarka sutarkuotą […]